ÉPICERIE ASSOCIATIVE DE THORIGNY Construire un projet fédérateur renforçant le lien social, notamment entre les citoyens producteurs et les citoyens consommateurs ; proposer à la vente des produits sains (à minima sans produits phytosanitaires chimiques), si possible locaux, à des pris raisonnables (permettant aux consommateurs d'acheter et aux producteurs de vivre)