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197 CHEFS - INCUBATION DE SAVEUR
PARIS 11 (75011)
Clubs De Loisirs, RelationsGastronomie, Œnologie, Confréries, Gourmets |
ASSOCIATION ACTIVE
depuis le 17 mai 2021 |
Objet et projet(s) porté(s)
Cette association a pour objet de former des chefs cuisiniers issus d'un parcours de migration dans un programme qui leur permet de gagner en autonomie et compétences grâce à l'intervention de chefs experts ou mentors dans le domaine culinaire ; de mettre en relation des chefs cuisiniers débutants et experts et de créer une communauté dédiée à la réinsertion des chefs cuisiniers migrants dans le domaine culinaire ; de partager au sein de cette association des savoir-faire, des techniques, des règles et recettes du monde dans le domaine de la cuisine ; d'accompagner le développement de futurs projets de chefs migrants en matière de technique culinaire, réglementation sanitaire et légale et de digitalisation |
Siège et/ou lieu d'activité
12 Rue Godefroy Cavaignac 75011 Paris |
L'identifiant Waldec de cette association dans le Répertoire National des Associations (RNA) est le numéro W751260967
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